Nuestra revista MUNDO COCINA se fue de tarde de fiesta a celebrar en el Unión Centro Comercial, su edición de recetas de café y chocolate. Dos productos que son insignia de nuestra economía y que no faltan en nuestra canasta de mercado y tampoco en la mesa de familia desde el despertar.
Varias fueron las noticias que en esta tarde de sorpresas, regalos, dialogo con nuestro chef, Juan Esteban Herrera, compartió la administración del Unión Centro Comercial, que está certificado en Responsabilidad Social, asumiendo el compromiso continuo de una gestión responsable con la sociedad y el entorno, de acuerdo a su filosofía de mejorar cada día en todos los aspectos.
Ahora también este Centro hace parte del Bureau de Convenciones de Medellín, haciendo presencia como patrimonio histórico, cultural y arquitectónico de la ciudad. Un lugar en donde tanto los locales como el turismo internacional que lo visita, puede disfrutar de un centro que lo tiene todo. Otra de las noticias es que en este Unión Centro se puede perfectamente recargar la tarjeta cívica del Metro que, por cierto, una de sus estaciones está al minuto.
La tarde fue de ricuras a sorbitos de café. Esta vez las preparaciones fueron parte de los regalos, el arroz al café y los pinchos al café. Toda una delicia.
No podemos olvidar los programas que en este mes de Día del Padre se van a dar en el Unión Centro, empezando porque para ellos el día sábado 17 será día de serenata y poesía con show de tango incluido. El sábado 24 será un día especial con el Ejercito Nacional con una interesante exhibición de sus actividades. Todos los sábados Eucaristía a las 12:30 del mediodía.