Las tardes de Mundo Cocina que se realizan cada mes en un lugar especial de la ciudad son una tradición de muchos años, tradición que tiene como objetivo el compartir las recetas en vivo con los lectores de la revista. Este lugar escogido siempre es un atractivo de ciudad y esta vez fue en el Centro Comercial Camino Real.
El centro de Medellín es una de las zonas de más afluencia, de más movilidad, un centro de actividades de comercio y en donde todavía se resisten muchas edificaciones, como los tradicionales edificios de residencia familiar. Aquí en pleno centro está el Camino Real. Hoy luce más dinámico, renovado y cercano.
Su gerente, Beatriz Elena Castaño Ramírez, una mujer dinámica, conocedora del tema comercial dijo: “Queremos que el Camino Real sea un espacio donde los visitantes se sientan tranquilos, puedan hacer una pausa, refugiarse, compartir con amigos, compañeros de trabajo, disfrutar de la oferta gastronómica, estética y de moda de gran nivel que tenemos aquí”.
Además de ser un centro comercial amplio, fresco, con una maravillosa oferta comercial, Camino Real busca siempre generar una mayor cercanía con sus clientes, es un nuevo aire, una nueva propuesta recreativa, social, cultural y gastronómica, ya que todo su cuarto piso adecuado especialmente para comidas ofrece toda una exquisita variedad de temas.
En el próximo mes de octubre, Camino Real tendrá una “Expedición Especial” de entretenimiento y educación para disfrutar en familia. Y la sorpresa de fin de año será una pista de patinaje sobre el hielo, ideal para la diversión de los niños. Camino Real fue el segundo centro comercial que se construyó en la ciudad y está en todo el corazón del centro.
Aquí nuestro chef Juan Esteban Herrera compartió dos de las recetas de nuestra última edición de arroz: el arroz pajarito, tradición de la costa, y el suavecito risotto de champiñones, sugerido por Universal. Deliciosa tarde de regalos y de recetas compartidas con las fieles lectoras de Mundo Cocina.